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COMMENT DOUBLER L'EFFICACITÉ DE LA HOTTE ASPIRANTE BARALDI

 


 

BUT DU MONTAGE:

 

- Le montage expliqué ci-dessous, doublera l'efficacité de la hotte Baraldi et son niveau sonore sera diminué. Pourquoi s'en priver?

- Coût de la modification moins de 20 euros.

- Temps de réalisation: 1 heure

- Difficulté: pratiquement pour tous.

 

 

HISTORIQUE:

 

- Jusqu'en 2006, Rapido montait sur ses modèles, la hotte aspirante Electrolux-Dometic:

 

 

La hotte Electrolux/Dometic.

 

 

Cette hotte n'était pas très efficace, de surcroit bruyante, Rapido l'a remplacé par un nouveau modèle plus efficace: la hotte Baraldi.

 

 

La hotte Baraldi.

 

 

Baraldi est une société qui a toujours été spécialisée dans la fabrication des hottes d'aspiration de cuisine.

 

Le rendement de cette hotte est meilleur que celui de l'ancienne hotte Electrolux, mais on peut également améliorer nettement ses performances.

 

Nous allons proposer ce montage accessible à tous, peu onéreux, et réalisable en moins d'une heure.

 

 

JUSTIFICATION DE CETTE MODIFICATION:

 

- La meilleure façon de vous convaincre de cette modification est de regarder la façon dont votre hotte est raccordée à l'évacuation létérale du camping car.

 

- Ouvrez le placard au-dessus de la hotte. Enlevez l'étagère du placard.

 

- Vous voyez une gaine noire accordéon qui fait la jonction entre la hotte et l'évacuation extérieure:

 

 

 

La gaine d'origine:  jonction entre la hotte et l'évacuation extérieure.

 

 

- Nous allons maintenant examiner cette jonction.

 

- Vu de l'extérieur, le défaut ne saute pas aux yeux. Par contre, une fois cette jonction enlevée, voici comment elle se présente:

 

 

Le diamètre extérieur de la jonction est de 10 cm.

 

 

- Nous sommes surpris de trouver un rétrécissement immédiat et très important de cette jonction:

 

 

Le rétrécissement se fait immédiatement à moins de 5 cm!

 

 

On imagine facilement à quel point l'évacuation peut être ralentie, d'autant que le rétrécissement est brutal et engendre des turbulences qui accentuent encore le freinage de l'évacuation:

 

 

 

En jaune les turbulences

En bleu le trajet de l'air a évacuer.

 

 

 

 

ARGUMENTATION:

 

- Le diamètre de sortie de la hotte est de 10 cm, la découpe du bas de placard est de 11,5cm

- La sortie d'évacuation dans la paroi du camping car est de 9cm.

- Pourquoi donc utiliser une jonction avec rétrécissement important!!

- Cela va sans dire qu'il apparaît logique de prévoir une sortie en 10 cm sans rétrécissement.

 

 

 

Les deux découpes dans les parois:

En rouge sortie latérale de 9cm

En bleu découpe en fond de placard de 11,5cm

La sortie de la hotte est de 10 cm.

 

 

Un petit cercle adaptateur se clipse sur la sortie métallique de la hotte; nous y reviendrons.

 

 

MATÉRIEL NÉCESSAIRE POUR LA MODIFICATION:

 

 

- Une petite longueur de gaine aluminium semi-rigide, incombustible et extensible en 10cm :

 

 

 

Gaine Alu semi-rigide, incombustible et extensible

 

 

 

 

On découpera une petite longueur de gaine.

 

 

- Une jonction de sortie murale:

 

 

Jonction métallique pour la sortie latérale du camping car.

 

 

 

MONTAGE EN IMAGE:

 

- On démonte la gaine noire de jonction en tirant simplement dessus; elle est simplmeent emboîtée en haut et en bas.

 

- On aperçoit alors le petit cercle adaptateur clipsé sur la sortie de la hotte:

 

 

Flèche verte: l'adaptateur hotte/évacuation

 

On fixe en paroi la jonction de sortie murale par quatre petites vis:

 

 

Fixation de la jonction murale

 

 

 

La jonction et la nouvelle gaine étant en 10 cm, on évase l'encoche présente sur l'étagère:

 

 

 

En bleu: découpes de l'étagère à réaliser.

 

 

 

 

Découpes réalisées.

 

 

- On prépare une portion de gaine aluminium et gardant de bonnes épaisseurs de spires pour préserver la rigidité. Une partie sera emboîtée sur le petit adaptateur noir:

 

 

La gaine et l'adaptateur d'origine

 

 

 

 

La gaine emboîtée sur son adaptateur.

 

 

La gaine et son adaptateur sera replacée sur la sortie de hotte en bas et sur la jonction de sortie murale en haut:

 

 

Gaine en place.

 

 

Et on repose l'étagère:

 

 

Montage terminé.

 

 

 

COMMENTAIRE SUR LE RÉSULTAT OBTENU:

 

- Nous avons vu que le passage original à l'intérieur de la gaine noire d'évacuation était de 5 cm; le passage avec la nouvelle gaine est de 10 cm.

- Le calcul des surfaces fait apparaître un surface d'évacuation 4 fois plus importante.

- Le rendement étant proportionnel de façon exponentielle, on obtient une efficacité doublée de la hotte.

- Et autre point, non négligeable, le niveau sonore est nettement diminué.

 

Pourquoi s'en priver!

 

BONUS:

 

- La question ayant été soulevée sur une possible entrée d'air lorsque le cc est face au vent, nous avons recherché s'il existait un volet de fermeture.

 

- Enlever la grille de filtre:

 

 

Poignée pour enlever le filtre

 

 

- Sur la gauche de la hotte, on aperçoit un levier pouvant être placé dans deux positions:

 

 

Position normale en vert "A" (Aperto en Italien = Ouvert)

 

 

 

En cas de nécessité: position "F" (Ferma en Italien = Arrêté)

 

Pour passer le levier d'un position à une autre, il faut le soulever légèrerement pour passer les deux petits verrouillages.

 

 

 

Modification Sevy83

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