FIGUE, FIGUIER

(hébreu theènàh, grec sukê). L'importance du figuier dans
l'économie de la Palestine ressort des nombreux passages qui en
parlent dans la Bible: une cinquantaine. «Les produits de la contrée
judéenne furent surtout ses arbres fruitiers, et spécialement la
grande triade: olivier, vigne et figuier, les trois espèces
que les arbres, dans la parabole antique, demandent tour à tour pour
roi (Jug 9:8). Toute la poésie de l'A.T, les célèbre, ainsi que
les proverbes parlant du confort du foyer et de la prospérité du
pays. C'est eux qui donnent brillante parure à tout ce qui n'est pas
en Judée paysage désertique. A toute époque c'est d'eux uniquement
que les habitants tirèrent non seulement leur subsistance, mais
encore, grâce à la production surabondante, le moyen de se procurer
par échange les ressources dont manquait leur propre pays; aucun de
ces arbres, en effet, ne se trouve en Babylonie ou en Arabie.» (G.-A.
Smith.)

Le figuier est un arbre de la fam. des Moracées, genre ficus,
ici ficus Carica L. Le genre comprend plus de 600 espèces
dispersées à travers les régions tropicales des deux mondes: arbres
ou arbrisseaux lactescents, à feuilles alternes, rarement opposées,
entières, dentées ou lobées. Les fleurs, non apparentes, tapissent la
cavité interne de la pulpe verte qu'on nomme vulgairement le fruit,
et qui est un réceptacle charnu, globuleux ou turbiné, à orifice
supérieur entouré de petites écailles; c'est ce que les savants
appellent un fruit composé: dans une coupe longitudinale, on voit que
la partie comestible est un réceptacle creux sur les parois duquel
sont insérés un grand nombre d'akènes provenant chacun d'une fleur.
Le ficus Carica paraît être originaire de l'Asie occidentale,
mais il est cultivé depuis les temps les plus reculés dans la région
méditerranéenne, d'où l'on dit qu'il fut importé en France par les
Phocéens fondateurs de Marseille. Sous climat tropical, par ex. près
de la mer Morte, il reste toujours vert comme les conifères. Il a
10-12 m. de haut, des feuilles caduques, grandes, ordinairement à 5,
rarement à 3 lobes, ou entières. Le réceptacle est d'abord acre,
rempli d'un suc laiteux, puis devient mou, sucré et succulent; ce
mucilage rend les figues très adoucissantes; on les administre
parfois pour les affections de poitrine. Quant au suc laiteux et acre
de l'arbre, il peut servir à faire disparaître les verrues; il
contient du caoutchouc. On appelle caprifiguier le figuier demeuré à
l'état sauvage, et caprification une opération curieuse pratiquée dès
l'antiquité.

D'après Pline, le figuier sauvage engendrait des moucherons qui,
en piquant les figues domestiques et en y entrant, y introduisaient
la fécondité. Cette fable renferme du vrai; le naturaliste Tournefort
a vu des paysans des îles grecques porter sur les figuiers
domestiques des fruits de caprifiguiers à l'époque où les insectes
dits cynips, qui y naissent, vont en sortir; leur but est de faire
piquer par l'insecte les fruits cultivés afin d'en hâter la
maturation et d'augmenter l'abondance de la récolte. Qu'il y ait là
un phénomène de fécondation artificielle par l'insecte, qui
transporterait aux figues cultivées le pollen des figues sauvages
(comme le croyait Linné), ou que la caprification soit une pure et
simple piqûre activant la maturation des fruits, comme on le croit
plutôt de nos jours, c'est un usage très ancien: le berger Amos le
pratiquait sur les figuiers-sycomores (Am 7:14; traduire: je
pique des figues sauvages); mais ce procédé, consistant à frotter
l'oeil de la figue avec de l'huile ou à le piquer avec une aiguille
imbibée de ce liquide, semble aujourd'hui tendre à disparaître.

Sur les hauteurs autour de Jérusalem, le figuier perd en hiver
toutes ses feuilles; vers fin mars apparaissent les tendres bourgeons
des feuilles nouvelles (voy. allusion de Jésus à ce signe du temps,
Mr 13:28); à leur point de contact avec le vieux bois poussent
en même temps que ces feuilles de petites figues qui croissent
jusqu'à la grosseur d'une cerise et tombent en grand nombre aux coups
de vent: figues vertes, celles de Ca 2:13 et Ap 6:13,
que mange le peuple. Les meilleures espèces de figuiers les
conservent jusqu'à maturité, en juin: figues précoces, celles de
Os 9:10,Esa 28:4,Mic 7:1,Na 3:12,Jer 24:2, très estimées pour
leur saveur. Pendant qu'elles mûrissent, surgissent plus haut sur les
branches de nouveaux boutons, ceux des figues de la seconde et grande
récolte, figues tardives, mûres en août.

Le figuier est cité dès la première page de la Bible; ses amples
feuilles servent à confectionner des ceintures (Ge 3:7). Sa
présence et sa prospérité sont le signe de la faveur divine (De
8:8,Mic 4:4), tandis que sa destruction tient une grande place dans
les menaces des prophètes (Jer 5:17,Hab 3:17 etc.). Le tableau
de la paix et de la prospérité au temps de Salomon est proverbial:
«Chacun habita en sécurité sous sa vigne et sous son figuier tout le
long du règne» (1Ro 4:25, cf. Za 3:10, etc.). De même sous
Simon Macchabée (1Ma 14:12). Sous un soleil de plomb,
l'ombrage de cet arbre est très apprécié: ses feuilles palmées, en
branches retombantes, forment un écran impénétrable, à l'abri duquel
l'Oriental aime à se retirer pour y rêver longuement; Natha-naël
était ainsi en méditation sous un figuier, quand Jésus le
remarqua (Jn 1:48).

Les Hébreux fabriquaient des gâteaux de figues (2Sa 16:1,1Ch 12:40)
et en séchaient aussi: Abigaïl vint au-devant de David avec
200 paniers de figues sèches et d'autres provisions pour sa troupe,
pour apaiser son ressentiment (1Sa 25:18 30:12, Judith 10:5).
La figue est citée comme un des fruits les meilleurs (Mt 7:16,Jas
3:12). On lui attribuait des vertus curatives, contre plaies,
ulcères, etc.; on appliqua un emplâtre de figues sur l'ulcère du roi
Ézéchias (2Ro 20:7,Esa 38:21).

Un figuier lent à commencer à produire, mais que l'on continue à
soigner, dans l'espoir qu'il finira par porter du fruit, sert à Jésus
d'illustration pour montrer la patience de Dieu envers le peuple
d'Israël en particulier, et en général envers les pécheurs (Lu
13:6-9). Par l'incident si discuté de: la malédiction du figuier
stérile, et qui est une parabole en action (donnée près de
Bethphagé, nom qui signifie: maison des figues), le Seigneur
annonça le châtiment réservé à Israël, qui n'a pas répondu aux soins
dont Dieu l'a entouré (Mt 21:19). Portant des feuilles, qui
viennent avec les premiers fruits, il aurait dû avoir quelques
figues, au moins des vertes du printemps, car, dit Marc (Mr
11:13), ce n'était pas la saison des figues (d'été); mais il n'avait
que l'apparence et non la réalité. La leçon religieuse porte moins
sur la stérilité que sur les prétentions injustifiées, c-à-d, sur
l'hypocrisie, qui mérite la malédiction. Voir Dalman, Itin., p.
339s.

Ch.-Ed. M. et Jn L.